Da martedì 28 settembre a giovedì 9 dicembre 2010
Corsi Autunno 2010
L’Accademia della Muffa Nobile
L’Accademia Italiana Maestri Sommelier
In collaborazione con l’ASPI
Accademia della Muffa Nobile
via Emilia Ponente 56
Bologna (BO)
I corsi si terranno a Bologna presso i locali dell’Accademia in via Emilia Ponente 56.
Organizzano Corsi di 1° e 2° livello per il conseguimento della qualifica di Sommelier.
Corso di 1° livello – 10 lezioni (qui il dettaglio degli argomenti trattati nelle lezioni), tutti i martedì con inizio il 28 settembre: Corso pomeridiano dalle 15.00 alle 18.00 – Corso serale dalle 20.30 alle 23.30
Corso di 2° livello – 10 lezioni (qui il dettaglio degli argomenti trattati nelle lezioni), tutti i mercoledì con inizio il 29 settembre dalle 20.30 alle 23.30
Entrambi i corsi si concluderanno con una serata (aggiuntiva) di esame per l’ottenimento del diploma
Faranno parte del corso anche due uscite nei fine settimana presso aziende vitivinicole.
Nel corso delle lezioni verranno fatti degustare dai 3 ai 6 vini in abbinamento a specialità gastronomiche.
Il costo di ogni corso è di € 320,00 e comprende:
Cavatappi professionale
Valigetta con 6 bicchieri da degustazione
Libri didattici
Schede di degustazione
Abbonamento alla rivista SP (Sommelierie Professionali)
Tessera di associazione all’Accademia della Muffa Nobile
Tessera di associazione all’ASPI
Per concordare l’iscrizione al corso e le relative modalità di pagamento si prega di contattare la Direzione didattica al numero 340 1736805 – 340 1736805 – in orario serale oppure il numero 348 0404955 – 348 0404955 con orario 9.00 – 19.30